Μια AI εταιρεία στην Κρήτη για ΜμΕ και ξενοδόχους

Η NovAI είναι μια γαλλική AI εταιρεία με μόνιμη επιχειρησιακή βάση στην ανατολική Κρήτη. Συνεργαζόμαστε με Κρητικές ΜμΕ, αγγλόφωνους και γαλλόφωνους ιδιοκτήτες ακινήτων, καθώς και με διεθνή κτηματομεσιτικά γραφεία που χρειάζονται έναν αξιόπιστο συνεργάτη επί τόπου. Είμαστε ένα στούντιο boutique 1 έως 3 ατόμων ανά έργο, υπό τη διεύθυνση του François Kerjean από τη Βρέστη με μόνιμη παρουσία στην Ιεράπετρα όλο τον χρόνο. Αυτή η διπλή έδρα μας επιτρέπει να επισκεπτόμαστε ένα ξενοδοχείο στο Ηράκλειο ή μια ταβέρνα στη Σητεία, να κατανοούμε το τοπικό πλαίσιο, και ταυτόχρονα να διατηρούμε τη γαλλική αυστηρότητα στην ποιότητα κώδικα, την τεκμηρίωση και τις προθεσμίες. Δουλεύουμε στα γαλλικά, αγγλικά και ελληνικά, με γνήσια πολυγλωσσική κάλυψη σε όλες τις πλατφόρμες που απευθύνονται σε διεθνές κοινό. Η τεχνολογική μας στοίβα βασίζεται σε Next.js 16, React 19, TypeScript, Tailwind, Supabase, PostgreSQL, Stripe και Vercel, με ενσωματωμένα στρώματα Claude και GPT στα σημεία όπου η AI προσφέρει πραγματική προστιθέμενη αξία. Έχουμε τέσσερις πλατφόρμες σε παραγωγή που λειτουργούν καθημερινά, μεταξύ των οποίων το Kairos Guest Management που τροφοδοτεί δυναμική τιμολόγηση σε περισσότερες από 11000 αγγελίες Airbnb στην Κρήτη, και το Crete Direct που δημοσιεύει πάνω από 24000 σελίδες SEO σε 22 γλώσσες. Η τελική προσφορά παραδίδεται μέσα σε 72 ώρες από την κλήση πλαισίωσης, και ο πηγαίος κώδικας ανήκει σε εσάς.

Γιατί AI στην Κρήτη;

Η AI δεν είναι ένα διαφημιστικό τέχνασμα για μια Κρητική ΜμΕ, είναι ένας συγκεκριμένος επιχειρησιακός μοχλός σε τρεις μετρήσιμους άξονες. Πρώτος άξονας, η αυτόματη πολυγλωσσική κάλυψη. Μια ταβέρνα στη Σητεία, ένα κατάστημα τοπικών προϊόντων στο Ηράκλειο ή ένας διαχειριστής βιλών στην Ελούντα φιλοξενεί Γερμανούς, Βρετανούς, Γάλλους, Έλληνες, και ολοένα και περισσότερους Σκανδιναβούς και Ολλανδούς επισκέπτες. Η χειροκίνητη μετάφραση μενού, ιστοσελίδων και καρτελών προϊόντων είναι ένα επαναλαμβανόμενο κόστος με ανισοβαρή ποιότητα. Με ένα σωστά ενσωματωμένο στρώμα AI, το περιεχόμενο μεταφράζεται κατά τη δημιουργία, παραμένει συγχρονισμένο όταν αλλάζει η ελληνική έκδοση, και διατηρεί συνέπεια με τη φωνή της μάρκας. Στο Kairos Guest Management λειτουργούμε σε FR, EN και EL γνήσια. Για ένα σύστημα παραγγελιών τύπου κρητικής ταβέρνας, σχεδιάζουμε ένα μενού QR που μεταφράζεται σε τέσσερις γλώσσες χωρίς χειροκίνητη παρέμβαση. Δεύτερος άξονας, η αυτοματοποίηση των διοικητικών εργασιών. Από την 1η Δεκεμβρίου 2025, η ηλεκτρονική τιμολόγηση AADE myDATA και οι πληρωμές IRIS είναι υποχρεωτικές για τα εστιατόρια και το λιανικό εμπόριο στην Ελλάδα. Πολλές τοπικές επιχειρήσεις εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν αυτή την υποχρέωση μέσω χειροκίνητης καταχώρησης. Μια καθαρή ενσωμάτωση με Epsilon Smart και Viva, όπως αυτή που σχεδιάζουμε για το τμήμα της κρητικής εστίασης, εξαλείφει τη διπλή καταχώρηση και κάνει αξιόπιστη τη συμμόρφωση. Τρίτος άξονας, ο τοπικός ανταγωνισμός είναι υποεξοπλισμένος. Οι ιστοσελίδες ανεξάρτητων ξενοδοχείων, κτηματομεσιτικών γραφείων, εστιατορίων και καταστημάτων στην ανατολική Κρήτη είναι συχνά σταματημένες στο 2018, χωρίς απευθείας κρατήσεις, χωρίς ηλεκτρονικές πληρωμές, χωρίς δυναμική τιμολόγηση, χωρίς σοβαρή πολυγλωσσική υποστήριξη. Για μια ΜμΕ που επενδύει σήμερα σε ένα εργαλείο σχεδιασμένο με γνώμονα το επιχειρηματικό αντικείμενο, η ορατή διαφορά απέναντι στον ανταγωνισμό είναι άμεση. Μεταφράζουμε αυτή τη μηχανική στους πραγματικούς τομείς της Κρήτης, στον τουρισμό, την εστίαση, τα ακίνητα και το λιανικό εμπόριο. Τουρισμός, προσομοιωτής τιμών, ημερολόγιο κρατήσεων, online πληρωμή, αυτόματη μετάφραση. Εστίαση, μενού QR, KDS, υβριδική πληρωμή P3, συμμόρφωση AADE. Ακίνητα, πολυγλωσσικές καταχωρήσεις, ποιοτικός χαρακτηρισμός leads, ενσωμάτωση Booking και Airbnb. Λιανικό εμπόριο, e-commerce με Stripe, διαχείριση αποθέματος, αυτοματοποίηση marketing. Για κάθε τομέα, οριοθετούμε με ακρίβεια το αντικείμενο, τα χρονοδιαγράμματα και το κόστος, και παραδίδουμε σε Vercel με δικαίωμα ανάγνωσης στο GitHub repo για τον πελάτη.